Klare Brühe 1/4

Artikelnummer: W50047
GTIN: 4029399500478
Kategorie: Brühen und Suppen Classic
Hersteller:

Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Rinderfett, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Lauch, Karotten, Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Muskatblüte, SELLERIE). Produkt enthält: Sellerie

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Beschreibung

Zutaten

Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Rinderfett, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Lauch, Karotten, Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Muskatblüte, SELLERIE).
Produkt enthält: Sellerie

Eigenschaften

Nährwertangaben


Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Paste	pro Tasse (= 150 ml) (Portion)
Brennwert	1037 kJ / 249 kcal	16 kJ / 4 kcal
Fett	19 g	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g	0,2 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Eiweiß	20 g	0 g
Salz	47,1 g	0,74 g

Klare Brühe

Universell in jeder Küche einsetzbar.

Zubereitung

Zur Herstellung einer Tasse (150 ml) einen knappen Teelöffel (2,4 g) Paste mit kochendem Wasser übergießen - für einen Teller (250 ml) einen gestrichenen Teelöffel (4 g) Paste verwenden.

Verwendung

wela Klare Brühe eignet sich hervorragend als Grundlage für Suppen, Eintöpfe, Soßen und zum Verfeinern von Gemüse.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

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Artikelgewicht:	0,26 kg